Situation géographique
La petite commune de Saint Léger les Vignes, à environ 15 kilomètres au sud-ouest de Nantes, fait partie du vignoble des Côteaux d'Herbauges.
Ce vignoble constitue la partie nord de la ceinture viticole qui entoure le Lac de Grand-Lieu.
Les clos de vignes sont plantés sur le bassin versant du Lac et bénéficient d'une exposition Sud-ouest ainsi que d'une régulation thermique, provoquée par le Lac.
Ces facteurs permettent précocité et bonne maturité des raisins.
Les sols peu profonds, sont constitués principalement de sable et d'argile, d'une texture grossière, qui reposent sur un socle de micaschiste plus ou moins altéré.
Le domaine compte actuellement 22 hectares de vignes se répartissant en :
Gamay rouge, Gamay rosé, Grolleau, Cabernet, Grolleau Gris, Sauvignon, Merlot... | |
